2007.07.27中午:
炒茄丝---材料:茄子、番茄各1个 调料:盐、味精、花生油、料酒、葱丝、蒜末各适量 做法:……
青椒炒鸭脯----材料:柿子椒4个、鸭脯 调料:油、姜丝、葱花、料酒、盐、味精、酱油、淀粉各适量 做法:自由发挥中……
(由可爱的肥肥评鉴):1. 丫头今天炒茄丝这个菜,不错,80分 2. 丫头偷懒,肉丝是我切的;成菜颜色不错,肉质较为细嫩;如加剁椒,则味道会更好;综上,75分。 PS:分数不能给高了,否则以后手艺进步了无法打分。